La concejala de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera, Paqui Herrador, ha dado a conocer el programa de actividades que se van a llevar a cabo durante la segunda edición de OleoVina, la muestra de Aceite y Vinagre de nuestra localidad.
Los actos se desarrollarán entre el 18 y el 20 de marzo en el Auditorio Sebastián Valero (antiguo Desamparados).
Herrador ha señalado que una de las principales novedades que presenta la segunda edición de OleoVina "es que se dividirá en dos etapas. La primera en el mes de marzo, mientras que la segunda se realizará durante el mes de septiembre".
PROGRAMACIÓN
Viernes, 18 de marzo (19:30 horas). Presentación de la actividad y ponencia titulada “La Reforma de la PAC 2023-2027. Ecoesquemas”, a cargo de Alicia Siles Villa, ingeniera agrónoma perteneciente a los servicios técnicos de FEDEPROL.
Con posterioridad se desarrollará una mesa de trabajo sobre los Ecoesquemas, donde intervendrán: José Alfonso Gómez, director ingeniero agrónomo e investigador del IAS-CSIF, Gema Guzmán, directora ingeniera agrónoma e investigadora del IAS-CSIF, José Mora, técnico del IMGEMA, Fernando Fernández, ingeniero agrónomo y gerente de Oficampo y Todoviña, y Paqui Herrador, concejala de Comercio y Desarrollo Económico.
En esta mesa redonda se tratarán temas como: Prácticas alternativas a la quema al aire libre de restos de cosecha y poda, cubiertas vegetales inertes, prácticas para la mejora de la conservación del suelo mediante cubiertas vegetales vivas en cultivos leñosos, prácticas para prevenir la erosión del suelo y mejorar su contenido en carbono y materia orgánica: agricultura de conservación-siembra directa, y prácticas para la mejora de la biodiversidad.
Sábado, 19 de marzo (20:30 horas). Presentación de un video promocional sobre OleoVina, con el objetivo de dar visibilidad a los productos locales como el aceite, el vinagre y los encurtidos.
Ese mismo día se hará entrega del Olivo de Plata a D. Francisco Torrent Béjar, a título póstumo, y habrá un concierto flamenco de piano a cargo del aguilarense Pablo Pino Falcón.
Domingo, 20 de marzo (09:30 horas). Ruta y degustación de productos que arrancará en la Cooperativa Olivarera Jesús Nazareno, donde se dará un desayuno molinero. Más tarde, también se visitarán las instalaciones de Bodegas Bonilla y de la Cooperativa Vitivinícola Local.
INSCRIPCIONES
Será necesario retirar entradas para acudir tanto al concierto flamenco de piano, como para la ruta del domingo.
Las entradas podrán recogerse en el Auditorio Sebastián Valero.
