Cristóbal Luque, portavoz del grupo de bodegas y lagares que forman la Campaña de Divulgación de Vino en Rama, ha presentado un acuerdo histórico para dar a conocer "los que son los grandes olvidados de la comarca vitivinícola de Montilla-Moriles: los vinos en rama".

Vino en Rama es el nombre de la iniciativa, y la creación de la web vinoenrama.es servirá de escaparate para que los consumidores puedan descubrir uno de los caldos que se presentan en su estado más natural, conservando todos los aromas y sabores propios de la uva.

Entre los participantes de esta iniciativa se encuentran las Bodegas Toro Albalá, de Aguilar de la Frontera, y el resto del equipo está formado por Lagar Los Borbones, Lagar de Casablanca, Bodegas Doblas, Lagar de Los Frailes, Bodegas Maíllo, Bodegas El Monte, Lagar La Primilla, Lagar Los Raigones, Bodegas Robles, Bodegas San Pablo.

El acuerdo también permitirá a estas once bodegas y lagares del marco Montilla-Moriles afrontar mejor los tiempos tan difíciles que se viven también en el sector del vino.

Manuel López Alejandre, presidente del Aula del Vino de Córdoba, y Cristina Osuna, directora técnica del concurso y enóloga de la Bodega Toro Albalá, han presentado XXVII Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita.

La edición de este año, organizada por el Aula del Vino de Córdoba, cuenta con el Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera como uno de sus patrocinadores.

Dicho acto se celebrará el próximo jueves, 15 de abril, en las Bodegas Toro Albalá, donde acudirán más de 30 catadores profesionales procedentes de España y Portugal. Entre ellos se encuentran enólogos, sumilleres, restauradores, distribuidores o periodistas especializados en la materia.

Se degustarán más de 200 vinos de todo tipo, como vinos generosos, tintos, blancos, espumosos y rosados. Cada tipología se asignará a una mesa compuesta por cuatro o cinco catadores, que valorarán los parámetros que garantizan la calidad de los caldos, desde la parte visual hasta su sabor y aroma.

López ha destacado que "la participación de las bodegas que han presentado sus productos a concurso ha aumentado pese a la crisis sanitaria actual". Y es que este certamen se ha consolidado como uno de los más prestigiosos y mejor valorados a nivel nacional por las empresas bodegueras de España y Portugal.

DON PX Gran Reserva 1994, de Bodegas Toro Albalá, ha obtenido la Gran Medalla de Oro en el concurso Sélections Mondiales des Vins de Canadá. El vino dulce envejecido en botas de roble americano durante más de 25 años ha demostrado la importancia de estos vinos en el mundo y el aprecio por su calidad para el consumidor. 

El concurso Sélections Mondiales des Vins de Canadá finalizó en la ciudad de Quebec en su vigésimo séptima edición. El concurso internacional de vinos, uno de los más grandes de Norteamérica, se llevó a cabo del 18 al 22 de noviembre de 2020, de acuerdo con el protocolo sanitario impuesto por las autoridades gubernamentales.

En esta edición de 2020, participaron más de 2.160 vinos registrados de 33 países. Esto representa un aumento del 38 por ciento y una representación internacional excepcional. Países como Armenia, Moldavia, Rumanía y México presentaron muchos productos por primera vez en esta competencia.

“Este impresionante aumento en la participación de los enólogos y bodegas demuestra el deseo de ganar reconocimiento en los mercados de Quebec y Canadá, ya que el país es el séptimo mayor importador de vino del mundo por volumen que, además, sigue aumentando”, dice Réal Wolfe, presidente de Sélections Mondiales des Vins de Canadá.

Entre las tendencias para esta edición, destacan que el 55 por ciento de los productos participantes son vinos tintos. Además, el 22 por ciento de los vinos presentados se pueden categorizar como provenientes de agricultura sostenible, orgánica, biodinámica, natural o naranjas, un porcentaje impresionante. Los vinos participantes se pueden clasificar en 1.221 vinos tintos ,750 vinos blancos, 124 vinos rosados y 65 vinos categorizados como «otros» (bajo velo de flor, licoroso, fortificados, naturalmente dulces).

Con un formato totalmente novedoso, ha comenzado desde Moriles la vigésimo segunda edición de la Cata de los Vinos que, este año, ha tenido que adaptarse a las condiciones que impone la pandemia. La alcaldesa del municipio, Francisca Carmona, ha inaugurado esta cita, con un marcado carácter virtual, “pero aún así, hemos querido mantener algunas actividades simbólicas y señeras como es el nombramiento del Embajador/a de los Vinos de Moriles, en esta ocasión Embajadora, que ha recaído en la consultora turística Bárbara Martínez”.

Así lo ha señalado Carmona, que ha estado acompañada por Mª Dolores Amo, vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba; y por Javier Martín, presidente del Consejo Regulador D.O.P. Montilla- Moriles, así como por representantes del sector bodeguero y enoturístico de la comarca.

La primera edil morilense ha indicado que “este año, la Cata del Vino de Moriles cumple su vigésima segunda edición y la cumple, porque, pese a las circunstancias, estamos aquí, de otra manera, en otro entorno, en otro formato, pero con nuestros vinos y, en esta ocasión, nuestros vinos, gracias a lo “Virtual”, van a estar en todo el mundo”.

Carmona ha resaltado que “tenemos, este año, las mismas fuerzas, las mismas ganas, solo cambiamos la forma o el modo de celebrar la Cata de los Vinos de Moriles, ya que esta cata presenta nuevo enfoque, nuevo programa más especializado, nuevas ideas, pero la apuesta que hemos hecho, desde el equipo de gobierno del Ayuntamiento, con el apoyo de diferentes administraciones y el Consejo Regulador, ha sido potente y decidida, porque no teníamos duda de que, de un modo u otro, la Cata se tenía que celebrar”.

En este sentido, la alcaldesa de Moriles ha seguido explicando que sí han querido mantener como acto presencial el nombramiento de Embajadora de los Vinos, indicando que “dado el carácter virtual que tiene la Cata este año, qué mejor, que nuestra Embajadora sea una persona que se mueve, precisamente, en ese mundo virtual, pero no por ello lejano, al contrario, acerca con su buen hacer el mundo de la gastronomía, el turismo y la enología a miles de personas”.

Así ha definido a Bárbara Martínez Blanco, consultora en Turismo y Restauración, añadiendo, además, que “es una experta en saber conectar con la gente a través de las redes sociales, a través de lo virtual, dado el gran éxito que tiene su blog, donde vuelca todos sus conocimientos y donde sabemos que, a partir de ahora, tienen un hueco los vinos de Moriles”.

La nueva Embajadora es Licenciada en Historia, famosa winelover, amante del vino, y a través de su blog “Barbireando”  lleva a sus miles de seguidores sus numerosas experiencias basadas en la búsqueda incansable de nuevos retos, experiencias, aprendizaje constante y momentos memorables. Realiza asesoramiento profesional en hostelería, gastronomía, entrenamiento corporativo y evaluación de servicios.

En cuanto a las Jornadas Técnicas que forman la Cata de los Vinos de Moriles 2020 se desarrollan del 23 al 28 de octubre y comenzarán, cada tarde, a las 18:00 horas. Así, en la tarde del viernes 23, se "Hablará de Uva", en la ponencia “Producción de uva PX de calidad con distintas técnicas de cultivo”, a cargo de Pilar Ramírez. El sábado 24, Juan Manuel León versará su exposición sobre la “Elaboración de Vinos Nuevos con la variedad Pedro Ximenez”. El domingo 25, profesores como Juan Moreno, Eduardo Cañete y Juan José Gallego expondrán un trabajo de investigación sobre el desarrollo de “Sensores para controlar en tiempo real los procesos de vinificación”.

En la tarde del lunes 26, el Gerente del Consejo Regulador, Enrique Garrido abordará la planificación de futuro de la D.O. en su conferencia “El reto de la Zonificación en la D.O.P. Montilla-Moriles”. La experta en suelos de la UCO Mª Carmen del Campillo mostrará el martes 27, apoyada en la ciencia, las “Técnicas de Estudio de Suelos en Montilla-Moriles”. El colofón  de las II Jornadas y XXII Cata de Moriles lo pondrá la Estrella Michelin y dos veces Sol Repsol, Kisko García, Chef del Restaurante Choco de Córdoba que ”Cocinará con Moriles” un plato inspirado en sus Vinos Generosos, lo que demuestra que estos vinos también se aplican a la Alta Cocina, andaluza y del mundo. 

A la conferencia de cada día, a las 18:45 horas, le seguirán "Tardes DiVinas", en las que a través de unas Cata-Tertulias se catarán y comentarán tres vinos entre dos catadores cada día, como son Miguel Cruz, Bárbara Martínez, Mª Isabel Mijares, Bernardo Lucena, Miguel Villa, Piedad Fernández, Rocío Márquez, Adolfo Fernández, Mar Galván, Rafael Fernández, Carmen Garrobo o Manuel Pimentel.

La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, acompañada por la vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba, Mª Dolores Amo, y por el presidente del Consejo Regulador Montilla-Moriles, Javier Martín, ha presentado la XXII Cata de los Vinos de Moriles, que este año va a celebrarse con carácter virtual. Y precisamente así, “Virtual”, es el eslogan bajo el que esta cita va a desarrollarse, entre el 23 y el 28 de octubre, “con un programa de actividades totalmente novedoso pero sin perder la esencia que caracteriza a este evento tan importante para Moriles”. Así lo ha destacado la alcaldesa del municipio, en la presentación de la imagen de esta Cata, explicando que “aunque las circunstancias que estamos viviendo han hecho que la cata de este año tenga formato virtual, vamos a seguir manteniendo varias actividades, como el nombramiento de Embajador/a de los Vinos de Moriles, visitas a bodegas y lagares, y posibilidad de que el público pueda adquirir los diferentes vinos de nuestras bodegas a través de una plataforma online”. Carmona ha expresado que “a pesar de estar en un momento complicado, hemos estado trabajando para adaptar el formato de la Cata a la nueva realidad porque, esta crisis ha hecho que nos reformulemos, sobre todo en lo que se refiere a la venta online de nuestros vinos, porque vamos a estar este año dentro de las casas y de los espacios de los que siempre han querido estar con nosotros”. La alcaldesa de Moriles ha seguido señalando que “el sector del vino está vivo y se va a demostrar en la edición de esta cata, que va a ser muy dinámica y diversa”.

Por su parte, la vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba, Mª Dolores Amo ha expresado que “en Moriles hay grandes valedores y defensores de sus vinos” y ha indicado que “tanto el Ayuntamiento como los bodegueros han dado un paso adelante para poder llevar a cabo esta nueva edición de la Cata, un hecho que se ha conseguido gracias a la unidad del sector y de la apuesta por defender los vinos de Moriles”.

Con respecto al programa de actividades previsto para este año, el próximo 23 de octubre será la inauguración oficial con el nombramiento de la nueva Embajadora de los Vinos, que este año será la bloguera e “influencer” Bárbara Martínez. A partir de ahí, se van a desarrollar las jornadas técnicas, que aunarán formato online, con partes presenciales, y en las que se van a tratar temas como, por ejemplo, la presentación del “Estudio de investigación de sensores de crecimiento de velo de flor”, “Nuevos vinos elaborados con la variedad Pedro Ximénez”, “Estudio de suelos de calidad en Montilla-Moriles”. Estas ponencias estarán seguidas de catas dirigidas, con la participación de expertos enólogos como Miguel Cruz, Isabel Mijares o Manuel Pimente, entre otros.

El Patronato Provincial de Turismo ha firmado un convenio de colaboración con la Academia del Vino para la realización de una serie de eventos y concursos con los que se persigue dar a conocer y difundir las diferentes variedades de vinos y AOVES.

La vicepresidenta del organismo provincial, dependiente de la Diputación de Córdoba, Inmaculada Silas, ha destacado que “los vinos de nuestra tierra son una de nuestras mejores señas de identidad, cuya excelencia es conocida en el mundo entero”.

“Desde el Patronato estamos trabajando, conjuntamente con la Academia del Vino, para que sigan gozando del reconocimiento que merecen, y su promoción y puesta en valor se hace aún más necesaria en estos momentos, como uno de los principales atractivos con los que reflotar la economía de nuestra provincia”, ha señalado la diputada.

Silas ha insistido en que “desde la Diputación estamos comprometidos con la promoción y desarrollo socioeconómico de los municipios y mancomunidades, utilizando para ello cuantos instrumentos, proyectos y programas sean necesarios”.

En este contexto se pretenden llevar a cabo una serie de eventos a lo largo de este año, como el XXV Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita de Córdoba y la IX Muestra Ibérica de Vinos y AOVES Premios Mezquita.

El Patronato de Turismo aportará 5.000 euros a este proyecto, que va a contar con una inversión total de 15.000. El Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita es el más importante que se celebra en la mitad sur de España y uno de los más populares de entre los que evalúan vinos de Portugal.

En cuanto a la Muestra Ibérica de Vinos y AOVES, la cita supone una ocasión para que los consumidores y profesionales conozcan los vinos y AOVE que han participado en los Premios Mezquita.

La Cooperativa Vitivinícola Local ha preparado para el próximo 14 de diciembre, las terceras Jornadas de Puertas Abiertas. 

Las actividades comenzarán a las once de la mañana. A las 12:30 horas se llevará a cabo una visita guiada por las instalaciones de la cooperativa.

Posteriormente, habrá degustación de productos de la tierra, paella y actuaciones musicales.

Este miércoles se han presentado en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Aguilar, los actos que se llevarán a cabo durante la celebración de Semavin 2018. Al acto de presentación han acudido la alcaldesa de Aguilar, María José Ayuso, junto a varios representantes de la Cooperativa Vitivinícola Local y de Bogdeas Delgado (Puente Genil), que será la bodega invitada en esta edición de la Semana del Vino en nuestra localidad.

Ayuso comentó que “este año queremos volver a aunar gastronomía, cultura y espectáculo. Queremos mostrar la calidad de nuestros vinos al resto del mundo, y para ello contaremos con una amplia representación de las bodegas con Denominación de Origen Montilla – Moriles”. De esta forma, las bodegas que participarán en la Cata Abierta serán la Cooperativa Vitivinícola Local, Bodegas Toro Albalá, Bodegas Bonilla, Lagar Benavides - Burgos, y Bodegas Delgado como invitada. Además, también habrá una muestra gastronómica a cargo de la Taberna El Tuta y Pastelería Solano.

La propia alcaldesa de Aguilar agradeció la colaboración tanto de IPRODECO, como de la Diputación de Córdoba a la hora de realizar este evento. Asimismo, ensalzó la labor que realiza año tras año la concejala de Turismo y Desarrollo Económico, Macarena Jiménez. “Trabajamos para que Semavin sea un referente a nivel comarcal”, apostilló Ayuso.

Las actividades de la Semana del Vino comenzarán a partir del viernes, 9 de noviembre, cuando se entregarán los premios del concurso de fotografía 'La Mirada de Baco” (21:15). A las 21:30 tendrá lugar la actuación de un grupo de música clásica. Una vez termine esta actividad, a las 22:00, se procederá a inaugurar la exposición de fotografía del concurso 'La Mirada de Baco'.

El sábado 10, a las 13:00, habrá una cata dirigida y una visita a las Bodegas Toro Albalá, y a las 21:00 se llevará a cabo la actividad 'Sonidos del Vino: Cata entre conos', en las instalaciones de la Cooperativa Vitivinícola Local.

El domingo 11 será el turno del Lagar Benavides – Burgos, que abrirá sus puertas para acoger el evento 'Tierra de vinos: El vino, historia y tradición'.

Entre el 12 y el 15 de noviembre habrá visitas guiadas para escolares a las diferentes bodegas, porque tal y como ha comentado Ayuso en rueda de prensa: “lo que pretendemos con esta iniciativa es acercar la cultura del vino a los más jóvenes, teniendo siempre en cuenta el consumo moderado y la edad para poder degustar el vino”. Durante esos días también está previsto que se imparta un curso básico de viticultura, enología, cata de vinos generosos y destrezas en el arte de la venencia en el Molino del Duque.

El viernes, 16 de noviembre, se presenta como el día fuerte de Semana del Vino de Aguilar. A las 20:00, en el Molino del Duque, tendrá lugar el pregón de Semavin, a cargo del periodista Ezequiel Martínez. Una vez concluya el pregón, alrededor de las 21:00, se procederá a la inauguración oficial de la Cata Abierta de vinos en la Caseta Municipal de Aguilar, que continuará activa hasta las 02:00. Para amenizar la noche actuará Álvaro Guarnido.

Para la jornada del sábado 17, a las 13:00, hay preparada una cata de vinos espumosos en el Molino del Duque, a cargo de Pilar Ramírez, Doctora en Ingeniería Agrónoma y Técnica Coordinadora de IFAPA Cabra, y Juan Manuel León, Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciado en Enología. Ese mismo día, la Cata Abierta abrirá de 13:30 a 18:00 y de 21:00 a 02:00. Habrá actividades infantiles, exhibición de venenciadores, y a partir de las 22:00, actuará la Asociación Recreativa 'El Potro'.

El domingo18, último día de esta edición de Semavin, de nuevo se abrirán las puertas de la Cata Abierta de 13:30, hasta las 18:00. A las 14:00 está prevista la actuación de la Banda Municipal de Música Sebastián Valero.

Las entradas para asistir a cualquiera de las actividades se podrán comprar a partir de este miércoles, 31 de octubre, en la Delegación de Juventud, situada en la calle Santa Brígida número 10. El horario será de 10:00 a 14:00 y de 20:00 a 21:00. Para solicitar más información se puede llamar al 957 66 17 64.

El aguilarense, José Antonio Pérez, ha sido galardonado en los premios 'Mildiu Pedro Cabezuelo'. El delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta, Francisco Zurera, ha sido el encargado de entregar los premios del concurso primera mancha 'Mildiu Pedro Cabezuelo', correspondientes a la pasada campaña 2017, que tienen como objetivo "gratificar a los viticultores que detectaron y comunicaron las primeras manchas de Mildiu".

En un acto celebrado en la Bodega San Pablo de Moriles (Córdoba) y en el que han estado presentes la alcaldesa de la localidad, Francisca Carmona; el representante en Córdoba de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis Vega-Leal; el vicepresidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Montilla-Moriles, Juan Rafael Portero Criado, así como representantes de la Bodega San Pablo, Francisco Ojeda y Antonio Miguel Ojeda, de la Red de Alertas Fitosanitarias y del Aula de Viticultura del Consejo Denominador.

En esta edición han sido premiados con el primer premio, de 700 euros, primera detección en la provincia de Córdoba, para Rafael Rasero de Cabra; segundo premio, de 500 euros, primera detección en otra zona biológica, para Ángel Mata de Montemayor; tercer premio, de 250 euros, también primera detección en otra zona biológica, para José Antonio Pérez de Aguilar de la Frontera; y cuarto premio, de 250 euros, para la primera detección en un municipio distinto de los anteriores, para Juan Luque de La Rambla.

El delegado de Agricultura ha señalado la importancia de la lucha preventiva contra el Mildiu, de ahí la importancia de una detección y una comunicación precoz para adoptar una estrategia adecuada en la lucha contra esta enfermedad, y ha agradecido la vigilancia constante de los viticultores, destacando el papel de las Agrupaciones para Tratamientos Integrados en Agricultura (Atria) en la aplicación de buenas prácticas.

Igualmente, Zurera ha valorado muy positivamente que cada año se sigan convocando estos premios, gracias al apoyo de la Fundación Caja Rural del Sur y la colaboración de la Denominación de Origen Montilla-Moriles y de todos los que intervienen en el dispositivo técnico que se pone en marcha a partir de su convocatoria.

Zurera ha animado a los agricultores a adoptar la producción ecológica en la vid, y ha valorado que el sector siga apostando por la modernización del viñedo y por hacerlo más competitivo. Además, ha recordado que justamente, comenzó el plazo de presentación de solicitudes de certificación para reestructuración y reconversión que finaliza el 25 de abril, con un presupuesto regional de 2,8 millones de euros.

A través de los fondos de reestructuración y reconversión del viñedo, ya se han modernizado en Córdoba 3.169 hectáreas, un 54 por ciento del total de viñedo en la provincia, con una subvención acumulada de 30,1 millones de euros, que han favorecido a 1.250 agricultores.

De esta forma, ha incidido Zurera, "contamos con hoy con un viñedo más competitivo, totalmente mecanizado, con un ahorro importante de costes y tiempo de recolección".

De cara al futuro, el delegado ha citado como retos importantes del sector seguir profundizando en la reestructuración del viñedo cordobés, apoyar la modernización de las bodegas, seguir respaldando en su labor de promoción tanto a las bodegas como al Consejo Regulador de Montilla-Moriles y con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur mejorar este concurso Pedro Cabezuelo con más premiados.

PREMIOS 'MILDIU PEDRO CABEZUELO'

Estos premios se convocaron por primera vez en 1984, gracias a la iniciativa de Pedro Cabezuelo, jefe de la Sección de Protección de los Vegetales en Córdoba.

El programa dio sus primeros frutos entre 1989 y 1991 en que gracias a las denuncias de las primeras manchas y a la divulgación realizada por la Delegación de Agricultura y Pesca en los medios de comunicación y en charlas directas a los agricultores se consiguió detener la epidemia. Desde entonces, el nombre de Pedro Cabezuelo ha ido unido a la convocatoria de estos premios.

Hoy viernes, 3 de noviembre, da comienzo uno de los actos más esperados de Semavin 2017, la Cata Abierta. La Caseta Municipal de Aguilar se prepara para recibir durante todo el fin de semana la visita de ciudadanos procedentes de prácticamente toda la provincia, e incluso de fuera de ella.

Una vez más, Aguilar se engalana para rendir pleitesía a uno de los mayores tesoros de esta tierra, el vino.

A lo largo de este fin de semana, y con motivo de la Cata Abierta, se celebrarán diferentes actividades en la carpa que se ha instlado para la ocasión en la Caseta Municipal. Esta misma noche, a las 21:00, tendrá lugar la inauguración, y a las 22:00, actuará el Cuadro de Baile y Cante ARC, “El Potro”.

La jornada del sábado comenzará con la visita del club de Patrimonio, a las 10:00. Mañana, el horario de la Cata Abierta será de 13:00 a 18:00 y de 20:30 a 02:00. A las 13:30 habrá una demostración de Venencia, y a las 14:00 actuará el grupo Son Flamenco. A las 22:00 culminarán las actuaciones del sábado, con el grupo local 'Aires del Sur'.

El domingo, 5 de noviembre, la cata abierta arrancará a las 13:00 y cerrará sus puertas a las 18:00. Justo a las 13:00, la Banda Municipal de Música 'Sebastián Valero' deleitará con sus sones a los allí presentes, y a las 14:00 se llevará a cabo la entrega de premios del concurso de fotografía 'La Mirada de Baco'.

Madinfor Televisión ha preparado para todos ustedes varios reportajes realizados a lo largo de toda la Semana del Vino. Viernes, Sábado y Domingo, nuestros compañeros estarán en la Caseta Municipal para ofrecerles el mejor contenido posible, y acercarles todos los actos de Semavin a sus hogares. Además, hemos preparado un sorteo especial para este evento, en el que se podrá participar con tan sólo hacerse una foto en nuestro photocall y subirla a Facebook o instagram, con el hastag #MadinforEnSemavin. Se sortearán 9 botellas de vino de la Bodega Toro Albalá.