El Don PX 1999 de Toro Albalá elegido Mejor Vino por la Asociación de Periodistas y Escritores del vino

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha reconocido al Don PX 1999 de Toro Albalá, de la DOP Montilla-Moriles, como Mejor Vino en la XIII edición de los premios los “Mejores Vinos y Espirituosos de España”.

El Don PX 1999 ha sido el más votado del certamen, con un total de 131 puntos, entre todos los vinos, vermuts, brandies, ginebras y whiskys presentados.

La elección se decidió en una votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de los asociados, que han tenido que decidir entre más de un millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso. De ahí pasaron a la final 139 vinos y vermús y 46 espirituosos en los 15 capítulos a los que optaban. Los socios han emitido un total de 12.000 votos en los distintos apartados.

Galicia, con ocho vinos y espirituosos, se ha erigido en la comunidad más galardonada, a las que han acompañado Valencia, con siete marcas; Andalucía, con seis, Castilla y León, con cuatro; Cataluña con tres, Castilla-La Mancha y La Rioja con dos y Navarra con una. Además, los espirituosos, en los que por tercera vez participan aquellos elaborados fuera de nuestras fronteras y comercializados en España, los premios han ido a parar en dos casos a Escocia (whisky) y Guatemala (ron).

Por denominaciones de origen y específicas, la mayor galardonada han sido la DOP Alicante con tres vinos premiados; la DOP Jerez-Xérès-Sherry, Rías Baixas, la DOC Rioja, Ribera de Duero, la DE Orujo de Galicia y la DOP Utiel-Requena y la marca colectiva Corpinnat han obtenido dos y las DOP Bierzo, Cava, Montilla-Moriles, Pago del Vicario, Ribeiro, Toro, Valdeorras, la DE Brandy de Jerez y la IGP Vinos de la Tierra Tres Riberas han obtenido un galardón en cada caso. Otros ocho vinos y espirituosos no estaban adscritos a ninguna DOP o IGP.

 

Bodegas y Lagares, protagonistas de la XXIII Cata de los Vinos de Moriles

La XXIII Cata de los Vinos de Moriles ha comenzado con un formato distinto al tradicional, que va a estar marcado por hacer de las bodegas y lagares los lugares donde los visitantes van a poder degustar directamente sus vinos. La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, ha inaugurado esta cita que “da un paso más con respecto a la pasada edición, fruto de saber adaptarnos y trabajar por poner en marcha nuevas inquietudes y proyectos”, ha indicado la primera edil morilense.

Carmona ha expresado también que “de nuevo, le damos la vuelta a las circunstancias que vivimos para reconvertirnos en este nuevo formato de Cata, que trae también consigo nuevas oportunidades de desarrollo económico y nuevas fórmulas de trabajar en el enoturismo y que están haciendo que  Moriles sea referente en esa apuesta que une vino, gastronomía, turismo, emprendimiento y es referente porque esa apuesta está dando sus frutos y es ya un éxito, gracias a que todos los sectores implicados estamos remando en la misma dirección, que no es otra, que el propio Moriles”.

Este año, la Cata de los Vinos de Moriles se traslada hasta las bodegas y lagares “que van a abrir sus puertas para darnos a conocer sus vinos a través de catas sensoriales, donde las  experiencias enogastronómicas, van a estar dispuestas para ser soñadas, vividas y saboreadas porque vamos también a ver donde nace el vino, donde reposa, cómo duerme y evoluciona hasta poder ser llevado a una copa y abrirnos todos los sentidos”, ha explicado la alcaldesa en referencia a las Catas Sensoriales que se van a celebrar durante el sábado y el domingo.

Francisca Carmona ha hecho referencia también  a que “en los últimos meses hemos seguido trabajando por crear oportunidades, por poner en marcha iniciativas novedosas que están ayudando a crear confianza en nuestro municipio que, en definitiva, vienen a señalar que esta localidad sigue viva y con ganas de seguir trabajando en la creación de empleo y de desarrollo”.

A la inauguración de la Cata de los Vinos 2021 han asistido el Delegado Territorial de Agricultura de la Junta de Andalucía, Juan Ramón Pérez; el vicepresidente de la Diputación, Esteban Morales; el presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Montilla-Moriles, Javier Martín; el presidente de la Ruta del Vino y alcalde de Montilla, Rafael Llamas; el delegado de Programas Europeos y Administración Electrónica de la Diputación de Córdoba, Víctor Montoro; la alcaldesa de Aguilar de la Frontera, Carmen Flores; el alcalde de Fernán Núñez, Alfonso Alcaide; el alcalde de Montemayor, Antonio García, así como representantes municipales de localidades como Lucena o La Rambla, entre otras autoridades de la comarca.

Además, el acto de inauguración de la Cata de los Vinos ha mantenido también la tradición del nombramiento de Embajador/a, ha estado marcado por la renovación de dicho nombramiento a la consultora en  Turismo y Restauración, Bárbara Martínez Blanco. La alcaldesa de Moriles ha señalado que “Bárbara nos acompañó el año pasado, pero, como la situación que vivimos por aquellos meses no le dio la oportunidad de ejercer como a ella le hubiera gustado ese cargo, hemos querido que, de nuevo, y por un año más, sea la Embajadora de nuestros vinos”. Bárbara Martínez es  Licenciada en Historia y, a través de su blog “Barbireando”, publica sus experiencias y realiza asesoramiento profesional en hostelería, gastronomía, entrenamiento corporativo y evaluación de servicios.

Toro Albalá se une a la campaña ‘La Gran Familia del Vino’

Las Bodegas Toro Albalá, junto con cinco bodegas familiares más de distintas denominaciones de origen, se han unido para lanzar la campaña ‘La Gran Familia del Vino’, que impulsará la actividad hostelera “poniendo en valor el espíritu de unión que caracteriza a las familias formadas por los restauradores, los bodegueros y los amantes del vino”.

En concreto, ‘La Gran Familia del Vino’ estará formada por Fariña (D.O. Toro), Muga (DOCa Rioja), Recaredo (Corpinnat), Terras Gauda (D.O. Rías Baixas), Yllera (D.O. Ribera del Duero), y la local Toro Albalá (D.O. Montilla – Moriles), todas ellas referentes vinícolas en sus respectivas regiones.

Con el eslogan “Volver a disfrutar de lo que verdad importa” pretenden mostrar su apoyo al sector propio a través de tres propuestas. La primera, con una selección de un total de seis botellas icónicas de cada una de las bodegas participantes que se podrán adquirir en la plataforma digital ‘Bodeboca’. El estuche contiene: Fariña. Gran Colegiata Original 2015; Muga. Crianza 2017; Recaredo Terrers 2017; Terras Gauda 2020;  DON PX 2018 y Jesús Yllera 2016.

Otra propuesta trata sobre promover el ‘Ticket Gastronomía y Vino’ para recibir una bonificación de 25 euros al consumir una botella de vino en cualquier establecimiento hostelero de España. El único requisito de esta propuesta es que haya sido elaborada por una bodega española y conservar la cuenta del restaurante como justificante.

Y la última iniciativa versa sobre un ‘Pasaporte Enoturístico para dos personas’, que consiste en una invitación para visitar cada una de las seis bodegas integrantes de la campaña ‘La Gran Familia del Vino’.

Todas estas iniciativas se encuentran recogidas en la web www.lagranfamiliadelvino.com, donde se explican todos los detalles de las propuestas para los participantes.

Vinos innovadores para las bodegas y lagares de Moriles

La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, ha presentado un nuevo proyecto destinado a la elaboración de vinos en las bodegas y lagares del municipio. Bajo el nombre de “El resurgir de Moriles”, se pone en marcha un nueva propuesta que tiene el objetivo de elaborar vinos innovadores que potencien el consumo de un segmento de mercado que habitualmente no lo hace, aumentando las ventas de vino en la zona y provocando que en este nicho de mercado sean consumidores potenciales de los vinos generosos Montilla-Moriles.

Así lo ha puesto de manifiesto la alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, quien acompañada por la vicepresidenta primera de la Diputación de Córdoba, María Dolores Amo, ha dado a conocer esta iniciativa que, precisamente, va a contar con el apoyo de Iprodeco. Carmona ha explicado que el equipo que va participar en este proyecto, formado por Juan José Gallego, del Grupo de Investigación en Viticultura y Enología de la Universidad de Córdoba y las técnicas superiores en viticultura, Carmen Parlón y Angie Quesada, junto con los bodegueros, “han acordado elaborar en las instalaciones de cada uno de los lagares y bodegas, y con la materia prima que aporten, un vino innovador en cada una de estas bodegas, potenciando las variedades autóctonas de la zona y el terroir peculiar y de alto interés enológico que tenemos en Moriles”.

La alcaldesa morilense ha continuado explicando que “se ha fijado una cantidad de 1.500 botellas por bodega, es decir, un total de 9.000 botellas, que presentaremos oficialmente en la Cata de Vinos de Moriles, en el mes de octubre, con un trabajo previo de seguimiento de maduración de las uvas seleccionadas, a la vinificación, elaboración y estabilización de los vinos y, luego, se trabajará en su comercialización, desarrollando para este último proceso un Plan de Marketing y Comercialización de los productos elaborados”.  

Los vinos innovadores que se elaborarán son, un vino joven variedad Monte Pilas, fermentado a baja temperatura, en Bodegas El Monte; vino joven variedades Pedro Ximénez y Torrontés, fermentado a baja temperatura, en Bodegas Doblas; vino rosado variedad Shiraz, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, Bodegas San Pablo; vino joven con maceración pelicular de variedades Pedro Ximénez y Airén, en Lagar Casablanca; un vino joven fermentado en barricas con la variedad Pedro Ximénez, en la Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario; y un vino joven fermentado en conos tradicionales con la variedad Torrontés, en la Cooperativa San Jerónimo. Además, está previsto que al finalizar este proyecto se publique un artículo de carácter científico, que se presentará a diferentes revistas enológicas, en él se plasmará el trabajo realizado, así como, los nuevos procesos innovadores desarrollados.

Hay que recordar que ya el año pasado, y a través de “Montilla-Moriles, el resurgir”, se desarrollaron cinco vinos innovadores y un vinagre, a través de un equipo formado por alumnado del Ciclo Superior en Vitivinicultura del IES Emilio Canalejo de Montilla y, luego, el proyecto “Estamos preparadas, proyecto de integración de la mujer en la bodega”, continuó con la participación de varias de las alumnas del ciclo mencionado, en diversos trabajos en las bodegas y lagares morilenses.

Antonio López único candidato por Córdoba a los XII Premios Andaluces de Futuro

Antonio López Cuenca, Director Ejecutivo de Bodegas El Monte (Moriles) será el único candidato por Córdoba a los XII Premios Andaluces de Futuro.

Este joven morilense, de 27 años de edad, ha obtenido 15 veces el primer premio de Venenciador de la Denominación de Origen Montilla -Moriles.

Desde la infancia ha admirado el trabajo en el campo y la apuesta continua de la calidad en el marco industrial. En la actualidad, López ejerce como Director Ejecutivo de Bodegas El Monte, bodega más joven dentro del marco de la Denominación de Origen Montilla- Moriles.

López siempre ha apostado por el sector vitivinícola a nivel nacional e internacional, creyendo firmemente en el enoturismo como activad de comunicación y formación.

Desde que se hiciera cargo de la bodega se han obtenido varios galardones en los concursos más relevantes a nivel internacional, posicionando a Bodegas El Monte como un referente en el sector de la zona Montilla-Moriles. 

Para votar a este joven morilense el método es bien sencillo. Basta con entrar en el siguiente enlace (https://bit.ly/326nsRI), buscamos al candidato dentro de la categoría EMPRESA y emitimos el voto pulsando en la foto de perfil de Antonio López Cuenca.

El plazo para votar estará abierto hasta el próximo 27 de febrero.

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