Cuenta atrás para la XXIV Cata de Moriles 2022

Faltan escasos días para que los próximos 21, 22 y 23 del presente mes, cientos de visitantes inunden las bodegas, lagares y cooperativas de Moriles para disfrutar sobre el terreno, a pie de viña y a pie de bota de sus afamados vinos. Antes, el día 21 tendrá lugar el acto de inauguración por invitación en el Lagar de Casablanca, antigua Bodega Santo Domingo que fue fundada por los Dominicos allá por el Siglo XVI, en pleno corazón de Moriles Altos.

En ese acto está previsto realizar como es costumbre cada año, el nombramiento del Embajador de los Vinos de Moriles. Está prevista la asistencia de representantes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montilla Moriles, autoridades provinciales, los miembros de la Asociación de Bodegas de Moriles, la Alcaldesa de Moriles y una larga lista de invitados del mundo del vino y sectores afines de toda la comarca.

La XXIV Cata de Moriles, como sus organizadores aseguran, vuelve a ser de puertas abiertas para ofrecer mayor cercanía, posibilitando un ambiente amable, festivo y relajado para facilitar el acceso a pie a la mayoría de las bodegas y el disfrute también de un paisaje atractivo e inconfundible.

Esta Cata 2022 ofrece importantes novedades como es la participación de otra bodega de Moriles Altos – Zona de Calidad Superior de la DOP, tan emblemática como el Lagar de Benavides, además de los participantes de pasadas ediciones: Bodegas San Pablo, Cooperativo San Jerónimo, Bodegas El Monte, Lagar de Casablanca, Bodegas Doblas, Cooperativa Virgen del Rosario y Lagar de Los Frailes.

El recorrido por tanto se verá enriquecido con nuevos paisajes entre viñedos y olivos que harán el deleite de caminantes y aficionados a la fotografía porque las vistas son de impresión.

Por primera vez se oferta también un programa completo de  varias sesiones de catas sensoriales dirigidas en https://catademoriles.es/catas-sensoriales, dada la alta valoración y gran demanda que tienen. Estas se complementarán con las que celebrarán las bodegas junto a las visitas guiadas.

Así mismo, el transporte con microbuses se verá reforzado para atender mejor la gran afluencia de visitantes. También se fomentan las rutas a pie, ya que las distancias entre la mayoría de las bodegas y lagares son cortas, de manera que cada grupo de familias, de amigos o cada persona puede hacer su propio tour de bodegas a su gusto y a su ritmo.

Por otro lado, como mejora añadida, la organización ha concertado con ADIF Renfe un descuento a todos los viajeros que a través de la web catademoriles.es obtengan el código correspondiente para visitar la cata.

Ante el gran movimiento que la Cata de Moriles genera, los alojamientos de la localidad y de gran parte del sur de Córdoba suelen saturarse por lo que este año se podrá contar con la empresa konexiontours, como colaboradora para la gestión de grupos y alojamientos a través de la web.

Así que, Moriles y la organización de este importante evento enoturístico tienen todo previsto y preparado ya para acoger a todos con los brazos abiertos y que todo el mundo, siempre haciendo un consumo moderado y responsable, pueda disfrutar de un ambiente lúdico y cívico en el que las sensaciones y emociones en torno al mundo de los Vinos de Moriles sean inolvidables.

Arranca la XXIV Cata de Moriles

La vigésimo cuarta (24) edición de la Cata de Moriles tendrá lugar los días 21, 22 y 23 de octubre, repitiendo el formato de puertas abiertas del pasado año que resultó todo un éxito.

La Cata de Moriles sigue evolucionando, ampliándose y mejorando. El pasado año reveló que el formato de celebración de cata en cada una de las bodegas, con sus puertas abiertas a todos, fue acertado, siendo aplaudido por la gran mayoría de participantes y público en general.

Esta fórmula, que dio a conocer in situ y de la mano de sus protagonistas el trabajo y el fruto de las bodegas, lagares y cooperativas de Moriles, posibilita, además, el disfrute de los magníficos vinos y la variada gastronomía de la localidad, la cercanía con las personas que lo hacen posible, porque son los bodegueros y bodegueras los que van a atender y acoger al visitante con agrado y simpatía, y hasta venenciarle una copa de vino de su mejor bota.

Otra singularidad adicional de este formato y que resulta imposible de advertir en un pabellón o recinto cerrado, es el paisaje de los viñedos de Moriles Altos - Zona de Calidad Superior de la DOP Montilla Moriles, así como los aromas embriagadores que desprenden botas centenarias de las bodegas de crianza que constituyen sensaciones y experiencias únicas que el visitante podrá volver a vivir en Moriles si lo visita de nuevo o lo hace por primera vez, junto a sus gentes cálidas, amables y sencillas.

El visitante podrá hacer su propio tour, bien a pie si le apetece, incluso por senderos entre olivos y viñas que buscan los lagares, aprovechando que las distancias en Moriles son cortas y el paisaje cautivador, o bien en transporte gratuito por las bodegas que desee con sus amigos o en familia en esta Cata festiva, divertida, segura y cívica que proclama siempre el consumo responsable y moderado. También se podrá hacer a través de las múltiples catas sensoriales dirigidas por personal experto y conocer las bodegas de la mano de guías o del propio bodeguero/a.

Es una Cata abierta a la participación activa a través de su web y de las redes sociales donde se pueden volcar ideas, sugerencias, e incluso, opiniones a través de encuestas de calidad.

Como las plazas y los aforos son limitados, se recomienda hacer las reservas y registros con tiempo en  catademoriles.es para poder disfrutar de todo lo que la Cata de Moriles y toda su gente está deseando ofrecer.

La presentación del cartel de la cata en una de las bodegas participantes simboliza el pistoletazo de salida de este importante evento.

Vuelve la Cata Popular

Carmen Flores, alcaldesa de Aguilar, junto a Paqui Herrador, concejala de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de nuestra localidad, han ofrecido una comparecencia de prensa en las Bodegas Toro Albalá para anunciar que vuelve la Cata Popular en su decimocuarta edición.

Flores explicó que “esta cata comenzó en 1996 y se mantuvo durante trece años. Posteriormente se interrumpió y catorce años después la recuperamos en su decimocuarta edición. Nos volveremos a reunir en la Plaza de San José en torno a productos de nuestra tierra para disfrutar de una cata maridada y dirigida a 2.000 personas”.

“Este evento se consigue gracias al trabajo de la concejalía de Desarrollo Económico y a la colaboración de las bodegas de Aguilar y la cooperativa de San Acacio de Montemayor. La cata estará dirigida por Mara de Miguel, pregonada por Juan Carlos Roldán y presentada por Jesús Prieto. Además, este año queremos hacerle un guiño a las Bodegas Toro Albalá en su cien aniversario y por ello habrá un momento dedicado a ella”, añadió la alcaldesa de Aguilar.

Flores también recalcó que “en esta edición no se podrá llevar comida que no sea la que se servirá allí mismo en la Cata. De esta forma podremos recuperar la esencia de lo que es una cata maridada dirigida y centrar toda nuestra atención en la explicación de los diferentes vinos. Asimismo, como broche final para cerrar el evento de manera elegante habrá una actuación del Grupo de Baile de Inmaculada Aguilar”.

La concejala de Desarrollo Económico informó que “la cata comenzará a las nueve de la noche, media hora antes se abrirán las puertas. Los asistentes enseñarán su entrada, que tendrán en su móvil,  a los vigilantes y pasarán para tomar asiento. Son tres accesos los que se van a abrir para acceder a la Plaza de San José y, en el momento de entrar, se les hará entrega de un estuche con los catas de vino que se utilizarán para la cata dirigida. Cada uno en su asiento tendrá una bandeja con productos de la tierra que maridará el vino que se va a degustar. Esta actividad no sustituye a ninguna otra, lo que hace es complementar a todas las que ya se venían realizando”.

Se van a degustar 5 vinos:

-     Vino Joven y Vino Oloroso: Bodegas Toro Albalá

-     Vino de Tinaja: Cooperativa Vitivinícola Local

-     Vino Fino: Lagar Benavides

-     Vino PX: Bodegas San Acacio de Montemayor

Igualmente se obsequiará a los asistentes con una botella de vino de Bodegas Bonilla.

La venta de entradas va a ser a través de internet y de una manera muy sencilla. Habrá que acceder a https://entradas.cajasur.es para posteriormente abrir un desplegable y elegir la “14ª Cata Popular de Aguilar de la Frontera. Una vez hayamos hecho esto, aparecerá un cuadro al final de la página donde se puede elegir la silla y la mesa, ya que ambas están numeradas. Con este sistema, además de ser fácil al poder hacerlo desde un móvil y poder elegir el lugar donde sentarse, evitamos también las aglomeraciones a la hora de la venta de entradas. El pago se hace mediante tarjeta bancaria. Esto es importante porque si por algún motivo se cancelara el acto será a ese mismo número de tarjeta al que se reingresará el importe abonado.

Además, se establecerán varios puntos de información para ayudar a sacar las entradas a aquellas personas que lo necesiten. Estos serán: la Oficina de Turismo (durante el fin de semana), la Casa de la Juventud (en horario de mañanas) y el Ayuntamiento (de once de la mañana a dos de la tarde. Las entradas están ya a la venta. El precio de las mismas es de 22 euros.

Luis Planas, ministro de Agricultura, visita Bodegas Toro Albalá

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado las Bodegas Toro Albalá, una empresa de carácter familiar creada hace 100 años que destaca por su trayectoria en los vinos envejecidos de mayor calidad en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles.

Bodegas Toro Albalá ha sido reconocida con los mejores premios internacionales y está considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas. Entre sus logros tiene contar con el primer vino dulce español, Don PX Convento Selección, que obtuvo 100 puntos Parker en el año 2013. Más de la mitad del valor de su producción es exportado, y tiene su principal mercado en los Estados Unidos.

Entre sus vinos más conocidos se encuentra el fino “Eléctrico”, que debe su nombre a que la bodega fundacional de Toro Albalá se asienta en la primera central eléctrica de la zona. Eléctrico es un vino fino de uva 100 % Pedro Ximénez, de crianza biológica bajo velo de flor, elaborado mediante el sistema de criaderas y solera durante un periodo de 5 años.

España es una potencia mundial en el sector vitivinícola, caracterizado por la calidad y la enorme variedad de sus producciones y Andalucía es un referente. Por ello, el Gobierno mantiene su compromiso con este sector, que es uno de los pilares fundamentales de la producción agroalimentaria española, con un marcado carácter exportador. Como ejemplo de ese apoyo, el Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE) cuenta con líneas para promocionar el vino en países terceros o inversiones en bodegas.

La DOP Montilla-Moriles es una de las más antiguas de España y tiene inscritas 4.772 hectáreas y 54 bodegas, repartidas entre 17 municipios del sur de la provincia de Córdoba. En el último año se comercializaron vinos de esta DOP por valor de 35,4 millones de euros, el 93% de ellos en el mercado nacional.

"Hermano Vino. Vicente Núñez in memoriam", una actividad en recuerdo a lo que era el poeta aguilarense

Francisco Cabezas, técnico municipal de Cultura, ha dedicado gran parte de su vida a conocer la obra de Vicente Núñez. Ahora que se conmemora el vigésimo aniversario del fallecimiento del poeta ha propuesto una actividad para lanzar su figura fuera de las fronteras de su ciudad natal.

“Hermano vino” era una de las frases que Vicente decía constantemente. No podía ser otra la que nombrara una actividad que se centra en mostrar al poeta a través de tres imágenes icónicas que dibujan su vida. Para la elaboración del cartel, Cabezas ha recurrido a la gestualidad de sus manos fumando en El Tuta; la copa de vino, que es el elemento fundamental de esta taberna; y las Bodegas Toro Albalá, la catedral del vino, el lugar donde surge ese elemento inspirador para muchos poetas.

La actividad, por tanto, es un recuerdo a lo que es Vicente Núñez, y será realizada de la mano de una de las personas que mejor lo conocía, la poetisa María Rosal.

El acto se desarrollará el viernes, 1 de julio, en las Bodegas Toro Albalá, a las 21:30 horas.

La entrada es gratuita, pero debe ser reservada desde hoy en el número de teléfono 957 68 84 43 y recogerse en el Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera.

La alcaldesa, Carmen Flores, ha adelantado que en el mes de octubre se propondrá un programa variado de actividades dedicadas al genio aguilarense.

Toro Albalá conmemora su centenario con una cata dirigida de los vinos más prestigiosos de la bodega

Bodegas Toro Albalá, referencia mundial en vinos generosos, conmemoró el pasado viernes su centenario con una celebración cuyo eje vertebrador fue una cata que recorrió sus cien años de historia a través de sus vinos más prestigiosos, los PX de añada.

La cata, celebrada en sus instalaciones, contó con profesionales del sector y personalidades como el delegado territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca en Córdoba, Juan Ramón Pérez; el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Córdoba, Antonio Repullo; Araceli Cabello, Directora General del Medio Natural, Biodiversidad y espacios Protegidos, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía; la alcaldesa de Aguilar de la Frontera, Carmen Flores; la Alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona; el alcalde de Montilla, Rafael Llamas; el presidente y el gerente del Consejo Regulador de Montilla – Moriles, Javier Martín; y Enrique Garrido, respectivamente.

El presidente de Bodegas Toro Albalá, Antonio Sánchez, aseguró que "la filosofía de Toro Albalá ha girado siempre en torno a un consumidor exigente. Yo he cumplido con mi obligación, haciendo el mejor vino posible y sabiendo dónde estamos, porque al final, es el cliente el que importa y ha sido siempre el centro de nuestro proyecto". Sánchez valoró la buena gestión de la bodega durante este siglo de trayectoria, apreciando la labor de su tío, el fundador, José María Toro Albalá, y esperanzado con el futuro de la bodega y las generaciones al frente, que habrán de poner atención, además de al buen funcionamiento de la bodega, a la viña, eje de la siguiente etapa de Toro Albalá como referente de calidad en Montilla- Moriles.

Sánchez definió que su trayectoria en la bodega se basa en "poner en práctica aquellos conocimientos que recibí y tratar de mejorarlos para encontrar un futuro viable en Montilla-Moriles". Esta viabilidad la encontró con el descubrimiento y recogida de vinos viejos que corrían el riesgo de desaparecer tras el cierre de pequeñas bodegas en la zona.

Para el propietario, "vivimos el mejor momento de la bodega y contamos con gente joven que está ilusionada por coger el relevo y seguir con nuestro legado, un libro abierto con muchas páginas por escribir". A la hora de definir la bodega, Sánchez aseguró que "Toro Albalá es hoy una bodega de primer nivel mundial con sus grandes amontillados, palo cortado, px dulces y vinagres". En cuanto al futuro, fue claro: "las nuevas generaciones deben asentar el trabajo que hicieron sus predecesores".

"Estamos muy orgullosos de haber llegado hasta aquí manteniendo el carácter familiar de Toro Albalá y respetando toda la labor que durante décadas ha realizado Antonio Sánchez, quien ha marcado un antes y un después en la enología de los vinos de Montilla – Moriles. Ahora encaramos el futuro con una vuelta a la tierra, practicando una viticultura respetuosa con el entorno y dando valor a los pagos históricos de Montilla, Sierra de Montilla y Moriles Altos. El futuro se presenta, para nosotros, casi tan emocionante como lo han sido estos primeros 100 años de historia", comentó el director general de Toro Albalá, Paco Muñoz.

El recorrido de la cata ha pasado por los mejores vinos de las distintas gamas de vinos con los que cuenta la bodega: MIUT EL JABONERO, MIUT SANTA MAGDALENA, MIUT L'ASSEMBLAGE, MARQUÉS DE POLEY AMONTILLADO SELECCIÓN 1951, MARQUÉS DE POLEY PALO CORTADO SELECCIÓN 1964, PALO CORTADO CENTENARIO, AMONTILLADO CENTENARIO, DON PX CENTENARIO y DON PX EXCELSO.

Para Toro Albalá, la vuelta al viñedo es una necesidad, proteger el patrimonio vitícola montillano y desarrollarlo es una labor que empieza a ser urgente para trabajar en nuevos perfiles que reflejen el terroir, sin perder de vista la esencia de la bodega, los tesoros que custodia en sus naves de albero.

Asimismo, la apuesta por los vinos añada y muy viejos es una filosofía que no solo ha conseguido vinos excepcionales, sino que también le ha valido a la bodega grandes reconocimientos nacionales e internacionales, haciendo que sus PX se encuentren en los mejores restaurantes del mundo.

Este primer centenario encamina a Toro Albalá por nuevas vías para interpretar Montilla-Moriles, con la vista de nuevo puesta en el territorio y los pagos históricos de la Denominación y la elaboración de vinos vinculados al terroir, tanto generosos y PX de añadas, como la nueva línea de vinos tranquilos que abandera MIUT, una trilogía de px de diferentes orígenes que se han llamado así en tributo al Mimo, la Identidad, la Uva y la Tierra de Montilla- Moriles.

El Don PX 1999 de Toro Albalá elegido Mejor Vino por la Asociación de Periodistas y Escritores del vino

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha reconocido al Don PX 1999 de Toro Albalá, de la DOP Montilla-Moriles, como Mejor Vino en la XIII edición de los premios los “Mejores Vinos y Espirituosos de España”.

El Don PX 1999 ha sido el más votado del certamen, con un total de 131 puntos, entre todos los vinos, vermuts, brandies, ginebras y whiskys presentados.

La elección se decidió en una votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de los asociados, que han tenido que decidir entre más de un millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso. De ahí pasaron a la final 139 vinos y vermús y 46 espirituosos en los 15 capítulos a los que optaban. Los socios han emitido un total de 12.000 votos en los distintos apartados.

Galicia, con ocho vinos y espirituosos, se ha erigido en la comunidad más galardonada, a las que han acompañado Valencia, con siete marcas; Andalucía, con seis, Castilla y León, con cuatro; Cataluña con tres, Castilla-La Mancha y La Rioja con dos y Navarra con una. Además, los espirituosos, en los que por tercera vez participan aquellos elaborados fuera de nuestras fronteras y comercializados en España, los premios han ido a parar en dos casos a Escocia (whisky) y Guatemala (ron).

Por denominaciones de origen y específicas, la mayor galardonada han sido la DOP Alicante con tres vinos premiados; la DOP Jerez-Xérès-Sherry, Rías Baixas, la DOC Rioja, Ribera de Duero, la DE Orujo de Galicia y la DOP Utiel-Requena y la marca colectiva Corpinnat han obtenido dos y las DOP Bierzo, Cava, Montilla-Moriles, Pago del Vicario, Ribeiro, Toro, Valdeorras, la DE Brandy de Jerez y la IGP Vinos de la Tierra Tres Riberas han obtenido un galardón en cada caso. Otros ocho vinos y espirituosos no estaban adscritos a ninguna DOP o IGP.

 

Una gala para conmemorar los 20 años de la Ruta del Vino Montilla – Moriles

La Ruta del Vino Montilla-Moriles celebró sus dos décadas de historia con una gala que tuvo lugar en Bodegas Gracia.

A la cita acudió el vicepresidente de la Junta y consejero de Turismo, Juan Marín. Dijo que celebrar este aniversario ya es una gran noticia porque “demuestra el esfuerzo de muchos ayuntamientos por poner encima de la mesa lo mejor que tienen como es su patrimonio y sus vinos”. Y, además, “en unión con empresarios que han entendido la potencialidad que tiene el vino como aliciente turístico”.

La gala, que reunió a un nutrido grupo de representantes institucionales, bodegueros y empresarios de la zona, sirvió asimismo para establecer nuevas sinergias de colaboración para la promoción y la difusión de la Ruta del Vino Montilla-Moriles.

El consejero afirmó que hay que dejar de lado los complejos y aprovechar las oportunidades que se presentan ahora. Se refirió en concreto a los fondos de cohesión puestos en marcha por la Unión Europea en los que “pueden encajar perfectamente iniciativas que nazcan a la luz de proyectos como la ruta del vino”.

Marín no dejó de lado el tirón que para el turismo suponen actividades que se desarrollan en esta zona vinícola como son la vendimia o el trabajo en lagares y bodegas. Por otra parte recordó que el turismo está volviendo ya a niveles previos a la pandemia y, por eso, es un buen momento para relanzar también esta zona.

Por su parte, el alcalde de Montilla, Rafael Llamas, destacó que esta gala sirve para reconocer una "trayectoria de muchísimo trabajo". Un producto turístico “dinámico”, aseveró Llamas, quien apostó por adaptarse a la nueva situación “para ser un instrumento de desarrollo económico y creación de empleo en nuestro territorio”.

Entre los asistentes al evento estuvieron la alcaldesa de Aguilar de la Frontera, Carmen Flores, la concejala de Desarrollo Económico, Paqui Herrador y Rosario Sánchez, como representante de las Bodegas Toro Albalá.

La Ruta del Vino Montilla-Moriles tiene sus inicios en 2001 por la apuesta que lleva a cabo el Ayuntamiento de Montilla cumpliendo los compromisos que tiene como integrante de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin).

La Ruta del Vino recorre 17 municipios: Aguilar de la Frontera, Baena, Cabra, Córdoba, Fernán Núñez, Espejo, La Rambla, Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles, Montalbán, Monturque, Castro del Río, Doña Mencía, Santaella y Puente Genil, y cuenta con varias decenas de empresas asociadas entre alojamientos, restaurantes, tabernas, bodegas, lagares y otros establecimientos.

Se presenta 'Pontefino', la nueva versión de la cata del vino que viene a sustituir a 'Semavín'

Vuelve a celebrarse la Cata Abierta de Semavin en Aguilar de la Frontera, aunque esta vez bajo el nombre de Pontefino. Un título renovado para una nueva etapa.

En cuanto a la programación encontramos:

Viernes, 12 de noviembre

21:00 horas. Apertura Cata abierta

22:00 horas. Inauguración

22:30 horas. Exhibición de venencia

Sábado, 13 noviembre

12:00 horas. Taller de venencia infantil en la sala de botas de la Cooperativa Local

13:00 a 18:00 horas. Talleres infantiles

22:00 horas. Exhibición de venencia

Domingo, 14 de noviembre

12:00 horas. Taller de venencia para adultos en la sala de botas de la Cooperativa Local

13:00 a 18:00 horas. Talleres infantiles

El horario de la Cata abierta será de 13:00 a 18:00 horas y de 21:00 a 02:00 horas.

También se realizarán visitas guiadas a las instalaciones de la Cooperativa Vitivinícola Local durante el horario de apertura de la cata. Los grupos para las visitas se organizarán según la demanda de los visitantes.

En total participarán 11 establecimientos representantes de todo el sector del vino de Aguilar como son: Cooperativa Vitivinícola Local, Bodegas Toro Albalá, Lagar de Benavides, Bodegas Bonilla, Lagar de los Frailes, Pastelería Solano, Cocedero de Mariscos La Grande, Qué Delicia, Carnicocina y Caramelo. Como invitada acudirá Bodegas del Pino de Montalbán.

Carmen Flores, alcaldesa de Aguilar, adelantó que, de cara al futuro, todas las actividades relacionadas con el vino que se hagan a lo largo del año en la localidad se englobarán en el programa 'Vidarte'. Entre ellas se pretende recuperar la tradicional Cata Popular.

Bodegas y Lagares, protagonistas de la XXIII Cata de los Vinos de Moriles

La XXIII Cata de los Vinos de Moriles ha comenzado con un formato distinto al tradicional, que va a estar marcado por hacer de las bodegas y lagares los lugares donde los visitantes van a poder degustar directamente sus vinos. La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, ha inaugurado esta cita que “da un paso más con respecto a la pasada edición, fruto de saber adaptarnos y trabajar por poner en marcha nuevas inquietudes y proyectos”, ha indicado la primera edil morilense.

Carmona ha expresado también que “de nuevo, le damos la vuelta a las circunstancias que vivimos para reconvertirnos en este nuevo formato de Cata, que trae también consigo nuevas oportunidades de desarrollo económico y nuevas fórmulas de trabajar en el enoturismo y que están haciendo que  Moriles sea referente en esa apuesta que une vino, gastronomía, turismo, emprendimiento y es referente porque esa apuesta está dando sus frutos y es ya un éxito, gracias a que todos los sectores implicados estamos remando en la misma dirección, que no es otra, que el propio Moriles”.

Este año, la Cata de los Vinos de Moriles se traslada hasta las bodegas y lagares “que van a abrir sus puertas para darnos a conocer sus vinos a través de catas sensoriales, donde las  experiencias enogastronómicas, van a estar dispuestas para ser soñadas, vividas y saboreadas porque vamos también a ver donde nace el vino, donde reposa, cómo duerme y evoluciona hasta poder ser llevado a una copa y abrirnos todos los sentidos”, ha explicado la alcaldesa en referencia a las Catas Sensoriales que se van a celebrar durante el sábado y el domingo.

Francisca Carmona ha hecho referencia también  a que “en los últimos meses hemos seguido trabajando por crear oportunidades, por poner en marcha iniciativas novedosas que están ayudando a crear confianza en nuestro municipio que, en definitiva, vienen a señalar que esta localidad sigue viva y con ganas de seguir trabajando en la creación de empleo y de desarrollo”.

A la inauguración de la Cata de los Vinos 2021 han asistido el Delegado Territorial de Agricultura de la Junta de Andalucía, Juan Ramón Pérez; el vicepresidente de la Diputación, Esteban Morales; el presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Montilla-Moriles, Javier Martín; el presidente de la Ruta del Vino y alcalde de Montilla, Rafael Llamas; el delegado de Programas Europeos y Administración Electrónica de la Diputación de Córdoba, Víctor Montoro; la alcaldesa de Aguilar de la Frontera, Carmen Flores; el alcalde de Fernán Núñez, Alfonso Alcaide; el alcalde de Montemayor, Antonio García, así como representantes municipales de localidades como Lucena o La Rambla, entre otras autoridades de la comarca.

Además, el acto de inauguración de la Cata de los Vinos ha mantenido también la tradición del nombramiento de Embajador/a, ha estado marcado por la renovación de dicho nombramiento a la consultora en  Turismo y Restauración, Bárbara Martínez Blanco. La alcaldesa de Moriles ha señalado que “Bárbara nos acompañó el año pasado, pero, como la situación que vivimos por aquellos meses no le dio la oportunidad de ejercer como a ella le hubiera gustado ese cargo, hemos querido que, de nuevo, y por un año más, sea la Embajadora de nuestros vinos”. Bárbara Martínez es  Licenciada en Historia y, a través de su blog “Barbireando”, publica sus experiencias y realiza asesoramiento profesional en hostelería, gastronomía, entrenamiento corporativo y evaluación de servicios.

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