Este miércoles, 16 de octubre, se han presentado en la Torre del Reloj todas y cada una de las tapas que se podrán degustar durante la décimos egunda edición de la Ruta de la Tapa, que arrancará este miércoles, 16 de octubre, y se prolongará hasta el domingo de esta misma semana.
Al acto de presentación han acudido la alcaldesa de Aguilar, Carmen Flores, la concejala de Festejos y Participación Ciudadana, Josefina Avilés, así como los representantes de los diferentes bares y restaurantes que participan en esta edición.
Flores ha destacado que “este tipo de actividad fomenta lo nuestro y así damos a conocer todo lo que tenemos”. Además, la alcaldesa de la localidad invitó a los aguilarenses a disfrutar de la Ruta de la Tapa, ya que serán unos días “muy agradables”.
Por otra parte, la edil de Festejos hizo alusión a que en esta nueva edición también se presentarán tres tipos de tapas: Popular (donde el elemento base es el vino de la tierra), Innovadora (donde cada establecimiento puede innovar como quiera) y Gastronomía Local, conocida en años anteriores como “Tapa Cordobesa”, y en la que en este año debe llevar una base de joecas, puesto que “es un plato típico de Aguilar”.
Desde el área de Festejos y Participación Ciudadana, se ha invitado a que todos los ciudadanos participen y depositen su tapaporte en las urnas que se habilitarán en el Paseo de las Coronadas para entrar en el sorteo de dos cenas por cada bar o restaurante. También se sorteará un viaje de un fin de semana.
Como ya adelantamos en Madinfor Televisión, este año los bares y restaurantes que participan son seis: Café - Bar Trébol, Restaurante El Llano, Bar Level, Restaurante Ángela Café, Café-Bar Gran Bar y Aldair Café – Bar.