Aguilar es popularmente conocida por sus dulces, gran culpa de ello es gracias a la labor de Bernardino Solano. Por ello el Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera le ha concedido la Mención Honorífica y le será entregada en el acto que se llevará a cabo este viernes, 29 de marzo, a las nueve de la noche y en el Molino del Duque.
Bernardino Solano Roldán nació el 13 de marzo de 1951, fue artesano pastelero desde los 17 años, ejerciendo este oficio durante 46 años de su vida. Además, Solano regentó hasta su jubilación la empresa en activo "Pastelería Solano", quizás la empresa más antigua de Aguilar de la Frontera con 106 años de historia ininterrumpida desde 1913.