Apenas poco más de un mes puede durar este año la campaña de recolección de la uva en Aguilar de la Frontera. Manuel Romero, presidente de la Cooperativa Vitivinícola Local, ha explicado a Madinfor Televisión que “los viñedos se han visto afectados por las temperaturas extremas que se han alcanzado. Muchos han perdido en torno a un 50 o 60 por ciento de su producción habitual”.

Romero ha señalado que “ya queda muy poca uva por recoger y lo más probable es que a mediados de la semana que viene se dé por terminada la campaña”.

“Aproximadamente pueden haberse recolectado algo más de dos millones de kilos de uva. Eso sí, la graduación es muy buena, por lo que la calidad será alta. Los días con temperaturas tan elevadas que se dieron durante el mes de agosto provocaron que la uva se secara y quedara sólo el azúcar”, ha destacado Romero.

El presidente de la Cooperativa Vitivinícola Local ha recalcado que “el calor también ha supuesto un problema a la hora de recolectar. De hecho, cada vez son más los agricultores que empiezan la jornada laboral a las seis de la mañana, para no tener que estar a las una de la tarde debajo de una cepa a pleno sol”.

En cuanto a la venta del vino, Romero ha expresado que “lo único que pedimos es que los precios sean justos y el producto se venda bien. De lo contrario vamos a tener que optar por arrancar las viñas y cerrar la cooperativa. Actualmente, el precio al que se vende el vino es de risa y eso supone una situación insoportable para los agricultores”.

“Ojalá nos escuchen y se puedan conseguir unos precios dignos para los viticultores. Aguilar es un pueblo que vive en gran parte de los viñedos y se da mucho trabajo durante la campaña”, ha manifestado Romero.

La alcaldesa de Aguilar de la Frontera, Carmen Flores, ha puesto sobre la mesa “una cuestión que preocupa mucho a la población en general, pero sobre todo al mundo agrícola. En el mes de junio la Cooperativa Olivarera Jesús Nazareno solicitó una reunión con el ayuntamiento para plantear que se veía venir una merma en la cosecha de aceitunas”.

Flores ha señalado que “en su momento, esta situación se puso en conocimiento de la Delegación de Agricultura de la Junta de Andalucía en Córdoba. Ahora mantenemos un nuevo contacto, donde confirmamos ese descenso en la recolección de aceitunas, aunque también afecta a la uva”.

Según los datos verificados, este año la cosecha de aceitunas en Aguilar se ha reducido entre un 60 o 70 por ciento con respecto a la de otros años.

Ante estas cifras, la alcaldesa de la localidad ha comentado que “Aguilar es un pueblo eminentemente agrícola, donde se va a notar ese descenso en el empleo y en la producción del producto. Por ello, estamos en contacto con la Delegación de Agricultura para reivindicar que de alguna manera reconozcan el problema que hay en la agricultura del municipio y aporte soluciones”.

En la reunión, celebrada en el Ayuntamiento de Aguilar, también han estado presentes el concejal de Medio Ambiente y Agricultura, Manuel Olmo, el técnico de Agricultura, José Cabezas, el presidente de la Cooperativa Olivarera Jesús Nazareno, Miguel Calvo y el presidente de la Cooperativa Vitivinícola Local, Manuel Romero.

Calvo ha destacado que “en julio nos dimos cuenta que no había cuajado la aceituna. La floración había sido buena, pero las escasas precipitaciones que se dieron en mayo han podido ser la causa por la que no ha habido una buena polinización y consolidación del fruto”.

“Decidimos elaborar un informe una vez que habíamos visitado numerosas explotaciones olivareras del término municipal de Aguilar. A finales de julio se presentó en tiempo y forma este informe, porque veíamos que sorprendentemente la cosecha iba a ser escasa”, ha declarado Calvo.

El presidente de la Cooperativa Jesús Nazareno ha asegurado que “ahora esa previsión que hacíamos se ha consolidado al recolectar la aceituna verde. Hemos recogido menos de la mitad de kilos que el año pasado. En total han sido 2.800.000 kilos, frente a los 6.000.000 que tiene de cupo la cooperativa. De hecho, las instalaciones han estado abiertas hasta noviembre para coger la aceituna de verdeo, que eso es un escándalo a estas alturas del año. Sin embargo, hemos recolectado toda la que se ha podido”.

En este sentido, Calvo ha afirmado que "la falta de agua ha provocado que la aceituna se secara y se arrugara, por lo que calculamos que tenemos unas pérdidas de cerca del 60 por ciento de la cosecha”.

A pesar de la mala situación, el presidente de la cooperativa ha indicado que “los informes que emitirá la Consejería de Agricultura serán favorables para el municipio de Aguilar”.

En principio, parece ser que Aguilar es la comarca más afectada, aunque hay otros pueblos de la zona que también están preocupados. Esta situación ha perjudicado a todos los cultivos de viña y olivar, sobre todo, a la variedad de aceituna hojiblanca.

COSECHA Y PRODUCCIÓN DEL VINO

El presidente de la Cooperativa Vitivinícola Local, Manuel Romero, ha explicado que “este año la reducción de la cosecha de uva ha sido de en torno al 40 por ciento con respecto a otros años. Normalmente veníamos recolectando alrededor de cinco millones y medio de kilos y, este año, se han recogido cerca de tres millones. Esta cifra preocupa mucho, porque va a repercutir negativamente en la población”.

Una representación del PSOE en Córdoba compareció este miércoles para, en palabras de la alcaldesa María José Ayuso, hablar con "los empresarios de Aguilar sobre nuestros problemas y, sobre todo, de la dinámica que tenemos con la uva, que está un poco en declive. Queremos buscar soluciones". En este sentido, el delegado de la Junta en Córdoba, Francisco Zurera, añadió que "esta cita viene tras la ultima reunión del consejo regulador Montilla-Moriles, donde me plantearon la problemática del tema de los derechos de viña que tenemos ahora a nivel nacional. En las viñas que se arranquen ahora, el marco Montilla-Moriles pierde esos derechos".

Seguidamente, el delegado reiteró que "tenemos una preocupacion alta en los derechos de las viñas. Si dentro de unos años hay viticultores que quieren sembrar más viñas pues, si no tenemos derechos, no es posible. Habría que hacer algún tipo de modificación para que cada marco a nivel nacional perdiera el menor número de derechos posible, ya que para nosotros la viña ha sido un eje fundamental de desarrollo económico", matizando además que "Montilla-Moriles ha llegado a tener 23.000 hectáreas de viñedo, y hoy en día tenemos 5.000. En Aguilar tenemos 876 y se ha llegado a tener muchísimo más". 

Por último, Zurera dijo que "hay que crear un marco que sea lo más sostenible posible. Tenemos enfrente por suerte la rentabilidad del olivar en estos años, y eso ha hecho que se arranquen muchas viñas". Por su parte, Rafael Peral, secretario general de agricultura de la Junta, expuso que "venimos a trabajar con la cooperativa en pro del futuro del sector. Los cambios que se han hecho en los últimos años están perjudicando sobre todo a las zonas con denominación de origen, donde cuando se arranca una viña no hay posibilidad de incorporar a un nuevo viticultor".