Moriles ha dado inicio a la 26ª edición de su tradicional Cata de Vinos, un evento consolidado en el calendario que este año, bajo el lema "Sueña en verde, sueña Moriles", cuenta con un amplio programa de actividades que van a desarrollarse hasta el domingo.

La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, que ha estado acompañada en el acto inaugural por Félix Romero, vicepresidente tercero de la Diputación de Córdoba y presidente de Iprodeco, Raquel López, Delegada Territorial de Justicia de la Junta de Andalucía, Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador Montilla-Moriles, así como por numerosas autoridades comarcales y provinciales, ha señalado que “la Cata de Moriles es un compromiso integral con nuestra tierra y con el medio ambiente, porque vamos en el camino de fomentar un equilibrio armónico entre el desarrollo económico y la preservación ambiental, garantizando así que los vinos de Moriles no sólo mantengan su calidad y carácter distintivo, sino que contribuyan a la conservación de los recursos naturales de esta comarca”.

Uno de los momentos más emotivos de la inauguración ha sido el nombramiento del guitarrista Vicente Amigo como Embajador de los Vinos de Moriles, que ha estado representado por su hermano Jesús Amigo. Carmona ha destacado el paralelismo entre el arte de Vicente Amigo y la viticultura morilense, afirmando que "así como en el vino, cada vendimia es única y cada copa nos cuenta una historia diferente, en cada nota de Vicente escuchamos la memoria de su tierra, el eco de Córdoba, la pasión de Andalucía y la universalidad del flamenco". En un acto cargado de simbolismo, Carmona describió la música de Amigo como "una experiencia sensorial que, al igual que el vino, nos transporta a paisajes de emoción y belleza, un lenguaje universal que, sin necesidad de palabras, nos conecta con nuestras raíces más profundas".

La alcaldesa morilense ha expresado también que Moriles tiene el honor de que Vicente Amigo, además de ser embajador del arte flamenco, sea Embajador de nuestros vinos, porque en su música encontramos la misma pasión, dedicación y autenticidad que hacen de nuestros vinos algo único”.

La presente edición representa un hito significativo en la apuesta de Moriles por la sostenibilidad y la producción ecológica, por lo que los asistentes a la Cata podrán disfrutar de una amplia selección de vinos ecológicos y espumosos, reflejo de la capacidad innovadora de las bodegas de Moriles. Además, durante las mañanas del sábado 26 y domingo 27, los visitantes pueden disfrutar de experiencias enoturísticas en bodegas y lagares, mientras que en horario de tarde, el Pabellón de la Cata se llena de actividades, como talleres formativos, exhibiciones del arte de la venencia y catas dirigidas. Como novedad, hay que resaltar que el domingo, 27 de octubre, la Cata de Moriles va a rendir un homenaje a la Asociación Amigos de los Patios Cordobeses por su 50 aniversario y tendrá lugar un desfile de mantones de manila.

Toda la programación e información de la Cata de Moriles en: www.catademoriles.es

El próximo 20 de octubre en el acto de inauguración de la 25 Cata de Moriles, la montillana Mara de Miguel será la nueva Embajadora de los Vinos de Moriles 2023.

La alcaldesa Francisca Carmona entregará el diploma de nombramiento por acuerdo unánime junto a las bodegas de Moriles a Mara de Miguel Peláez, una profesional más cordobesa que la Pedro Ximénez, como ella misma se define.

Mara de Miguel es hoy la única persona en España con los dos títulos de Diploma SWET (Wine Spirits Education Trust) paso previo al Master Of Wine y Diploma Oro ASL (Asociación Internacional de Sumilleres). También es miembro de la Academia de Gastronomía de Andalucía y fundadora de la asociación Sabores de Córdoba.

Es licenciada en periodismo por la Universidad de Gales y autora de las novelas de vino Olor a Tinaja y La Catadora.

Especialista de vinos y cavas, ha desempeñado su labor profesional como Wine Buyer en Reino unido. Actualmente asesora a empresas de restauración y elabora experiencias sensoriales del vino.

Por todo esto, Moriles y sus bodegas se han fijado en ella; una figura que tiene mucho que aportar a nuestra Denominación de Origen Montilla Moriles según palabras del gerente de la Asociación de Bodegas de Moriles, Cristóbal Luque.

La calidad del trabajo de Mara lleva tiempo dejándose notar en nuestra tierra y en Moriles tenemos claro que debemos apoyarnos en profesionales de la entidad y solvencia de Mara, por lo que es todo un honor que represente a nuestros vinos allá donde vaya, dice Luque.

La visión de Mara como profesional de la D.O.P., su interpretación de nuestros valores y su proyección actualizada le hacen merecedora de tal distinción que nos enorgullece, aseguran en Moriles, en un ambiente precata muy especial ya que se van a aunar esfuerzos y a combinar las dos maneras contrastadas de pasarlo bien en la Cata de Moriles. Por un lado, las actividades y experiencias de enoturismo en las bodegas por las mañanas y después el encuentro ya tradicional de amigos y familias en el pabellón en torno a los expositores de bodegas, gastronomía y enoturismo de esta presente edición.