Paqui Herrador, concejala de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera, junto a Pepe Cabezas, técnico municipal de agricultura, han presentado esta semana una jornada técnica sobre el olivar que tendrá lugar el próximo jueves, 19 de septiembre, a las 19:30 horas en el Auditorio Sebastián Valero.

“Oleovina es un paraguas muy amplio, donde además de la promoción del aceite y el vinagre de nuestro pueblo, se albergan jornadas técnicas, de salud, rutas de senderismo con salidas al campo, espectáculos y todo aquello que está relacionado con el mundo del olivar y de la vid, nuestras principales fuentes de motor económico y social”, ha explicado Herrador.

Pepe Cabezas ha afirmado que “es una realidad que el olivar tradicional que hasta ahora hemos conocido tiene que ser trasformado a otros sistemas más adaptados a las exigencias y necesidades actuales en las que nos encontramos”.

“La exigencia de mecanización, falta de mano de obra en los momentos de recolección, falta de relevo generacional, las altas fluctuaciones en los precios del aceite de oliva, el cambio climático en el estamos inmersos, entre otros, son los problemas que, de manera cada vez más acuciante, están afectando a la olivicultura, en cuya solución se ve la necesidad de la trasformación y modernización de nuestra olivicultura, con el fin de adaptarse lo mejor posible a esta nueva realidad en la que nos encontramos y a la que está por venir”, ha argumentado Cabezas.

“Por ello, se ha pensado traer como ponente a un destacado investigador y conocedor de las variedades del olivar, del Centro Superior de Investigaciones Agrarias, Raúl de la Rosa, Doctor Ingeniero Agrónomo, para que nos hable del "Presente y Futuro de las Variedades del Olivo", ha expresado el técnico de agricultura.

Otro tema de actualidad que se tratará en la jornada será el "Compostaje de alperujo, como alternativa de futuro", conferencia que estará a cargo del Ingeniero Agrónomo José María Penco, Director de la Asociación Española de Municipios del Olivar "AEMO". Con esta ponencia se quiere hacer ver la que “puede ser la mejor solución al principal subproducto de la almazara y su uso como abonado y enmienda orgánica barata a la actual degradación de nuestros suelos agrícolas, en una economía circular, incorporando al suelo lo que es del suelo”, ha concluido Pepe Cabezas.

Los cultivos leñosos con cubiertas vegetales están en plena actualidad, existiendo mucho interés por parte de los agricultores y personal técnico que los asesoran a propósito de las nuevas ayudas que en 2023 existirán en la nueva PAC.

Es por ello que el próximo jueves, 2 de febrero, a las siete y media de la tarde se impartirá en el Auditorio Sebastián Valero la Jornada Técnica ‘Las Cubiertas Vegetales en Cultivos Leñosos. Ejemplos Prácticos en Viñedo, Olivar y Frutos de Cáscara. La ponencia correrá a cargo de Antonio López, técnico de DCOOP.

La entrada será libre hasta completar el aforo.

La Guardia Civil está investigando la muerte de un hombre después de que su cadáver fuese hallado el pasado 22 de agosto en un olivar en Aguilar de la Frontera.

El hombre tenía unos 47 años, era un interno de la prisión y, en el momento del fallecimiento, se encontraba en un permiso penitenciario. Los agentes de la Guardia Civil pudieron identificarlo gracias a la pulsera telemática que portaba el cuerpo.

Fue el propio dueño del olivar el que dio el aviso al instituto armado, que se personó en el lugar, produciéndose el levantamiento del cadáver durante la tarde del 22 de agosto.

El cuerpo no presentaba signos de violencia, pero todavía está por finalizar la autopsia en el Instituto de Medicina Legal de Córdoba.

Este miércoles, 19 de febrero, ha tenido lugar la inauguración del taller de Poda del Olivar en la antigua Escuela Taller de Aguilar de la Frontera. El concejal de Medio Ambiente de la localidad, Manuel Olmo, ha dado la bienvenida al curso junto con Concepción Sánchez, Ingeniera Técnica Agrícola.

Olmo ha expuesto que “el olivar es el motor económico de Aguilar, que cuenta con más de 13 mil hectáreas de cultivo”. El sector olivarero se encuentra actualmente en una situación de “cambio, mecanización y modernización”. Por ello, es importante la formación. "Formar a la gente que se va a dedicar al olivar es muy necesario”, comentó el edil de Medio Ambiente.

“Este taller está organizado por UPA Córdoba y subvencionado por la Diputación. Cuando salió este curso quisimos darle la máxima difusión posible. Nuestra sorpresa fue las grandes expectativas que generó”, apostilló Olmo.

El curso de Poda del Olivar estará dividido en dos fases, una parte teórica y otra práctica. “Creemos que la parte práctica es fundamental para poder aplicar todos los conocimientos aprendidos”, argumentó Olmo.

Para finalizar, el concejal de Medio Ambiente dio las gracias a todas aquellas personas interesadas en este taller, deseándoles mucha suerte y esperando que “este curso abra muchas puertas en el ámbito laboral del sector agrícola”.

Casi 15 días antes de lo habitual, Aceitunas Torrent ha empezado la campaña de verdeo de la aceituna de mesa de variedad hojiblanca. La de 2017 es así una campaña temprana, en comparación con la de 2016, que empezó el 1 de octubre. La causa de este adelanto, explica Ana Ortega, responsable de la campaña de recogida en Aceitunas Torrent “la encontramos en el buen estado de los frutos de regadío, ya que las condiciones meteorológicas, sobre todo las lluvias primaverales, coincidieron con la etapa de formación del hueso y la pulpa de la aceituna propiciando que a estas alturas el fruto ya esté maduro”.

Según los estudios realizados por los técnicos de Aceitunas Torrent, la cosecha de variedad hojiblanca de este año será similar a la del año anterior, siempre y cuando llueva durante el mes de septiembre para que el fruto de los olivos de secano sea de mayor calibre, se estire y se pueda recolectar. En cuanto a la calidad, la aceituna se prevé de buen tamaño, y sin enfermedades, “ya que las altas temperaturas que se están registrando y la escasez de humedad favorece que no proliferen plagas de insectos”, puntualiza Ortega.

Aceitunas Torrent, empresa familiar fundada en 1898, está especializada en el aderezo, envasado y comercialización de aceituna de mesa española, aceitunas verdes y negras en su variedad entera, deshuesada, en rodajas y rellenas.

La fábrica de Aceitunas Torrent está estratégicamente ubicada en una de las zonas más importantes en la producción aceitunera de España, Aguilar de la Frontera, Córdoba (Andalucía), desde donde comercializa sus productos a más de 70 países de todo el mundo.

La empresa familiar, que celebrará su 120 aniversario el año que viene, ha sabido aunar la tradición y experiencia acumulada con un marcado afán innovador y de mejora continua, llevándole a ser un referente en la producción y exportación de la aceituna de mesa española.

Como reconocimiento a su labor exportadora, Aceitunas Torrent fue galardonada en 2016 en la XIII edición de los Premios Alas a la Internacionalización de la empresa andaluza en la categoría de Empresa Exterior y obtuvo el Premio Somos Empresa en la categoría Somos Internacionales.