El Mercado de Abastos acogerá los próximos días 23, 24 y 25 de enero una nueva edición del “Gastromercado Cofrade”, una iniciativa promovida por la Delegación de Festejos y Participación Ciudadana, en colaboración con la Agrupación de Cofradías.

En esta ocasión participarán siete cofradías, cada una de ellas con dos tapas especialmente elaboradas, cuyos nombres, sabores y propuestas gastronómicas invitan a sentir y vivir la Semana Santa aguilarense a través del paladar.

HORARIO:

VIERNES: 20:00h a 02:00h

SÁBADO: 13:00H a 17:00h | 20:00H a 02:00h

DOMINGO: 13:00h a 18:00h

A la experiencia gastronómica se sumará un destacado acompañamiento musical, con los sones cofrades a cargo de las formaciones locales Banda de Cornetas y Tambores Maestro Valero (Viernes a las 21:30h), Agrupación Musical Santa Cecilia (Sábado a las 21:30h) y la Centuria Romana de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno (Domingo a las 14:30h), que ofrecerán tres conciertos a lo largo del fin de semana, llenando el Mercado de Abastos de ambiente y tradición.

Las tapas que podrán degustarse en los distintos stands de las cofradías participantes son las siguientes:

Borriquita y Palma

• Paso de Misterio: Montadito de calamares con alioli
• Gólgota: Montaña de patatas con bacon y salsa cheddar

Oración y Rosario

• Habemus Papam: Patatas a la carbonara y barbacoa
• Dulce Pecado: Suso de chocolate y crema

Caridad

• Montón de Fe: Joecas con virutas de jamón
• María Magdalena: Montadito de carne en salsa con verdura y soja

Paz

• Sacristía: Montadito de pringá
• Coronación: Papas bravas con salsa mochita

Esperanza y Amor

• Vía Crucis de Amor y Esperanza: Montadito de salchichas con cebolla caramelizada
• Luz de Candelaria: Cabezada ibérica al PX

Salud y Piedad

• Canastilla: Tosta de carne con salsa picante
• Ahí quedó: Bola de pescado con salsa

Sepulcro

• Pan de Ángel: Pan de pita relleno de cabezada hilada y verduras frescas
• Pecado de Cuaresma: Montadito de hamburguesa de chorizo

La concejala de Festejos y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Aguilar, Josefina Avilés, acompañada por el presidente de la Agrupación de Cofradías, Rafael Pedrajas, y la gerente de Córdoba Inclusiva COCEMFE, María José Urbano, han presentado dos eventos que se celebrarán este fin de semana en el Mercado de Abastos.

Avilés ha resaltado “el carácter solidario que tendrán las dos actividades que se van a desarrollar este fin de semana en el Mercado de Abastos, que serán el GastroMercado Cofrade y el Mercadillo Solidario”.

GASTROMERCADO COFRADE

El Gastromercado Cofrade tendrá lugar del 19 al 21 de abril.

El viernes 19 se abrirá de 21:00 a 02:00 horas, el sábado 20 de 13:00 a 02:00 horas y el domingo 21 de 13:00 a 17:00 horas.

Pedrajas ha señalado que “se trata de un evento único organizado por el Ayuntamiento de Aguilar de la Frontera, con la colaboración de la Agrupación”.

“Nos volveremos a reunir en un evento que ayuda a que nuestras hermandades puedan recaudar fondos para poder cumplir sus fines, como salidas procesionales, conservación del patrimonio u obras sociales”, ha destacado Pedrajas.

El Gastromercado Cofrade es una “Ruta de la Tapa” donde cada cofradía cuenta con un stand para ofrecer distintos platos elaborados por ellos, a un precio único de tres euros.

En esta edición cada cofradía elaborará dos tapas, participando un total de siete cofradías.

• Paz: Bolita de Plata y Guiso de Paz y Gloria
• Caridad: Nazareno Canario y Penitencia de Coria
• Angustias: Báculo de Pescador y Costalero
• Esperanza y Amor: Bolas de Cera Verde y Medallas de Esperanza y Amor
• Borriquita y Palma: Cirio Pascual y Paso de Misterio
• Oración y Rosario: Corazón de Oración y Perlas de Rosario
• Salud y Piedad: Bocadito de Piedad y Bolitas de Cera

También volverán a estar presentes los “tapaportes”. Unos folletos que se irán sellando al consumir las tapas. Todas aquellas personas que lo completen entrarán en el sorteo de un jamón.

Además, como novedad, se contará por primera vez con música en directo. DJ Nano amenizará las noches del viernes y el sábado. También durante la tarde del sábado actuarán Inma Palomo y Paco Moya.

El presidente de la Agrupación ha indicado que “habrá servicio de barra y parte del beneficio que se obtenga irá destinado a la restauración del retablo mayor de la Iglesia de la Candelaria”.

I MERCADILLO SOLIDARIO

El I Mercadillo Solidario de Segunda Mano se desarrollará en la explanada del Mercado de Abastos a lo largo del sábado 20 y el domingo 21 de abril, de 13:00 a 19:00 horas.

María José Urbano, gerente de Córdoba Inclusiva COCEMFE (Federación de Asociaciones de Personas con Discapacidad) ha manifestado que “este Mercadillo Solidario tiene como fin recaudar fondos con los que podamos financiar parte de la construcción de un ascensor en nuestra sede, que permita a las personas con discapacidad física y orgánica poder acceder a la segunda planta”.

Urbano ha explicado que “se han obtenido varias subvenciones tanto de Diputación de córdoba, como de COCEMFE, con cantidades importantes, pero nos quedamos cortos. Todavía nos faltan por recaudar 5.500 euros”.

“Hemos tenido la inmensa suerte de recibir una grandísima cantidad de objetos donados por personas de Aguilar para ponerlas en el Mercadillo Solidario. Allí se podrán adquirir a buenos precios”, ha apostillado Urbano.