El concurso Internacional The Mediterranean Awards ha dado a conocer las puntuaciones a los mejores Vinos y Destilados.

El jurado, compuesto por profesionales andaluces del sector, entre los que se encuentra Cristina Osuna, la enóloga de las Bodegas Toro Albalá, ha otorgado la máxima valoración con medalla a tres productos, entre los que se encuentran el fino y el amontillado de Lagar de los Frailes (de la denominación de origen Montilla-Moriles), y la ginebra Gemblue, de Bélgica.

Hay que destacar que este concurso presenta como novedad la valoración del aspecto de calidad del producto, así como el de presentación y packing. En este sentido, el 80% de la valoración bajo la cata del producto y el 20% por análisis de la imagen de la botella y estuche.

El concurso se ha celebrado en el Hotel Abades Palace, de Granada, y en él ha destacado el gran nivel de las muestras catadas tanto en vinos como en destilados.

La presidenta de la Mancomunidad Campiña Sur Cordobesa, Francisca Carmona, ha inaugurado el curso “Montilla-Moriles. Aproximación a unos vinos únicos”, que se enmarca dentro de las actividades formativas de apoyo al emprendimiento en economía social, innovación y desarrollo en entornos rurales, puestas en marcha por las mancomunidades de la provincia de Córdoba, Diputación de Córdoba y Fundecor, a través del Programa Territorio Social Córdoba.

Carmona, que ha estado acompañada por Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador de la D.O.P. Montilla-Moriles y docente del curso, ha indicado que “la finalidad de esta actividad es fomentar estrategias de apoyo a la actividad económica de nuestros municipios que permitan mantener y crear actividades empresariales relacionadas, principalmente, con la Economía Social como fuente de generación de empleo y actividad económica sobre la base de desarrollo de actividades sostenibles, cooperativas, participativas, orientadas a la capacitación de las personas y el aprovechamiento de los recursos y capacidades territoriales”.

La presidenta de la Entidad supramunicipal ha señalado además que “este curso, aunque se desarrolla en la sede de la Mancomunidad Campiña Sur Cordobesa, está organizado por la Mancomunidad de la Subbética, ya que a dicha Entidad le corresponde la organización de una serie de acciones formativas dentro del Programa Territorio Social Córdoba y, aquí, en esta comarca, que se sitúa en el marco de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, estaba claro que había que destinar una formación que estuviera enfocada a dar a conocer los vinos de Montilla-Moriles, que son únicos, como indica el nombre del curso y que siguen siendo generadores de empleo”.

Francisca Carmona ha expresado que “a través del mundo del vino, se desarrolla también la capacidad emprendedora, que es tan importante en el medio rural, porque a través de la viticultura se crean iniciativas importantes que dotan de herramientas a los emprendedores, para desarrollar el tejido empresarial a través de la economía social”.

Por su parte, Enrique Garrido, ha explicado que “los vinos Montilla-Moriles son singulares y únicos en el mundo y están muy presentes en la sociedad, en la cultura y en la economía y vamos a darlos a conocer en este curso, no solo a través de una parte teórica, tratando sus características, ofreciendo una visión amplia de la denominación para despertar el emprendimiento entre el alumnado, sino también con una parte práctica, con catas de diferentes tipos de vinos y maridajes con nuestra gastronomía ”.

El Curso “Montilla-Moriles. Aproximación a unos vinos únicos” está destinado a personas desempleadas, emprendedores, estudiantes, personal de hostelería, restauración y establecimientos turísticos, personal laboral del sector agroalimentario, que sean residentes en municipios de la provincia de Córdoba. En concreto, en esta actividad está participando alumnado de Aguilar de la Frontera, Montilla, Lucena, Hornachuelos y Priego de Córdoba. Los contenidos de esta acción formativa son: introducción e historia; características edafoclimáticas y materia vegetal; elaboración y crianza; conservación y servicio; vinagres; emprendimiento en el sector del vino; visita y cata a Bodega Toro Albalá de Aguilar de la Frontera.

La Diputación de Córdoba, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico, ha rubricado con los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas de la provincia un protocolo de actuación de cara a la realización de acciones conjuntas para mejorar la promoción, la competitividad y la internacionalización e innovación del sector agroalimentario de la provincia.

En concreto, esta promoción de los productos agroalimentarios cordobeses consistirá en la realización de degustaciones de productos, catas dirigidas y promocionales, premios a los mejores productos, fomento del consumo entre escolares y acciones de maridajes de productos.

Del mismo modo, se llevarán a cabo acciones de mejora de la competitividad e internacionalización que consistirán en la participación en ferias agroalimentarias, en encuentros internacionales de negocios, en misiones inversas y directas de compradores y periodistas, en la colaboración en proyectos de cooperación empresarial y proyectos de turismo gastronómico y turismo industrial, entre otras.

Igualmente, esta colaboración institucional también contempla el desarrollo de acciones formativas y de mejora de la innovación y de la investigación que consistirán en la organización y participación en congresos y cursos formativos, proyectos de I+D, prototipos industriales y estudios específicos.

En este sentido, el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha explicado que “cuando hablamos de promoción y desarrollo socioeconómico de los municipios cordobeses, tenemos que hablar de nuestra agroindustria, el principal motor de nuestra provincia y generador de empleo y riqueza en nuestro territorio. Nuestros recursos y la calidad son la clave del éxito de los mismos lo que hace, por supuesto, que nuestros productos sean cada vez más conocidos y reconocidos a nivel mundial”.

“Y este es un elemento común que caracteriza a las siete DOP cordobesas, y que no se hubiera podido conseguir sin la labor y el esfuerzo de sus consejos reguladores” ha explicado, Ruiz.

Además, el máximo representante ha añadido que “por eso es necesario que sigamos llevando a cabo todas las acciones necesarias para seguir fortaleciendo y afianzando este sector tan esencial para nuestra provincia y lo hagamos de manera conjunta, aunando esfuerzos y recursos, y eso es precisamente lo que hoy perseguimos con este protocolo”.

“Desde la Diputación de Córdoba tenemos presente la necesidad de apoyar e impulsar la agroindustria cordobesa. Por eso, hemos venido haciendo un importante esfuerzo en cuanto al apoyo a la industria agroalimentaria, a través de la presencia institucional en diferentes eventos de promoción, en la asistencia a los ayuntamientos de la provincia en materia de formación y empleo o en la inversión en infraestructuras y servicios que permitan seguir vertebrando una provincia donde la agricultura es un sector prioritario” ha concluido Antonio Ruiz.

Hoy viernes, 3 de noviembre, da comienzo uno de los actos más esperados de Semavin 2017, la Cata Abierta. La Caseta Municipal de Aguilar se prepara para recibir durante todo el fin de semana la visita de ciudadanos procedentes de prácticamente toda la provincia, e incluso de fuera de ella.

Una vez más, Aguilar se engalana para rendir pleitesía a uno de los mayores tesoros de esta tierra, el vino.

A lo largo de este fin de semana, y con motivo de la Cata Abierta, se celebrarán diferentes actividades en la carpa que se ha instlado para la ocasión en la Caseta Municipal. Esta misma noche, a las 21:00, tendrá lugar la inauguración, y a las 22:00, actuará el Cuadro de Baile y Cante ARC, “El Potro”.

La jornada del sábado comenzará con la visita del club de Patrimonio, a las 10:00. Mañana, el horario de la Cata Abierta será de 13:00 a 18:00 y de 20:30 a 02:00. A las 13:30 habrá una demostración de Venencia, y a las 14:00 actuará el grupo Son Flamenco. A las 22:00 culminarán las actuaciones del sábado, con el grupo local 'Aires del Sur'.

El domingo, 5 de noviembre, la cata abierta arrancará a las 13:00 y cerrará sus puertas a las 18:00. Justo a las 13:00, la Banda Municipal de Música 'Sebastián Valero' deleitará con sus sones a los allí presentes, y a las 14:00 se llevará a cabo la entrega de premios del concurso de fotografía 'La Mirada de Baco'.

Madinfor Televisión ha preparado para todos ustedes varios reportajes realizados a lo largo de toda la Semana del Vino. Viernes, Sábado y Domingo, nuestros compañeros estarán en la Caseta Municipal para ofrecerles el mejor contenido posible, y acercarles todos los actos de Semavin a sus hogares. Además, hemos preparado un sorteo especial para este evento, en el que se podrá participar con tan sólo hacerse una foto en nuestro photocall y subirla a Facebook o instagram, con el hastag #MadinforEnSemavin. Se sortearán 9 botellas de vino de la Bodega Toro Albalá.